100 новых блюд для Wisconsin State Fair

В West Allis, недалеко от Милуоки, в этом году для мероприятия Wisconsin State Fair было представлено 100 новых блюд.

Новые рецепты созданы на любой вкус, от пиццы из бекона с хрустящей корочкой до фрикаделек гирос, от картофельных шариков Reuben и до бургера “Hot mess”.

Тридцать четыре блюда были отобраны для конкурса Sporkies, на котором будет названо по-настоящему лучшее из всех.

Знаменитое жюри, совместно с публикой, поможет определить четыре золотых лауреата Spork из восьми финалистов.

В 2015 году в число финалистов попали:

  • Пицца с запеченным снизу беконом (Brew City);
  • Крендель в пивном кляре, покрытый сырками (Tropics at the Fair);
  • Копченые змейки из сыра Гауда (Tropics at the Fair);
  • Крендель с фруктовым мороженым (Mexican Grill);
  • Обжаренные во фритюре крендели на палочке с хрустящей корочкой (Saz’s Ribs);
  • фрикадельки Гирос (Apollo’s Gyros);
  • Десерт для крутой вечеринки (Sprecher Landing);
  • Wis-Cone-Sin (крендель в форме конуса, куриный шницель, картофельный блинчик, салат из красной капусты) (Water Street Brewery).

Ярмарка пройдет с 6 по 16 августа в парке State Fair в West Allis.

Окончательные результаты конкурса Sporkies будут объявлены 12 августа в 11.00 в банке Bank Mutual Amphitheater. Владелец “Wisconsin Foodie” будет ведущим и председателем жюри.

Будет определен один из счастливчиков, который сможет присоединиться к судьям для выбора лучшего блюда. Для этого в июле необходимо разместить хэш-тег #Sporkies2015 у себя на страничке в социальной сети.

Посетители ярмарки также могут голосовать за своих фаворитов, используя хэш-тег @FairgoersFave.

Источник и фото: http://www.wisn.com/entertainment/100-new-food-items-announced-for-wisconsin-state-fair/34036604

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here